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Gestión de Restaurantes y marketing Gastronómico en Madrid y Barcelona TALLER PRESENCIAL

Taller Presencial

 Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico

 Madrid y Barcelona

Conozco a las dos profesionales, que realizarán este taller, y puedo decir que son excepcionales!!! El año pasado conocí un poco más de sus trabajos gracias al evento realizado en Madrid, El  I Encuentro de Marketing Gastronómico #EmarketGastro

Este año han decidido, debido a muchas consultas, horas de mentoring, y consultas por skype, FB, que era necesario realizar algo para aquellas personas que aún no entienden muy bien los problemas que están surgiendo, a las personas que tienen restaurantes en cuanto a gestión, y marketing.

Por eso este próximo 13 de Abril de 10 a 20 horas, podrás disfrutar de sus talleres!!!! 
Estarán también en Barcelona, el día 20 de Abril, en el mismo horario de 10 a 20 horas!!!

Taller Presencial Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico Madrid – Barcelona

Costo total del taller: 230 € 
Descripción del Taller de 8 horas en un día.

Si quieres participar activamente en el taller presencial intensivo de Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico de 8 horas para aprender a subir ventas y a sacar lo mejor de tu equipo, este taller es para ti.

Descripción del Taller Presencial Gestión y Marketing para Restaurantes

Después de 15 años trabajando en el sector de la hostelería y la formación, han detectado una serie de problemas comunes en la gestión y el marketing en los restaurantes. En este taller, se dará solución uno a uno los problemas, de una manera práctica y dinámica, para ayudarte a gestionar tu negocio de una manera más rentable.

El personal del restaurante es su motor, son quienes pueden llevar el negocio a lo más alto o llevarlo a lo más bajo, por esta razón, este taller pone énfasis en sacar el máximo rendimiento del equipo, con estrategias de motivación y liderazgo especializadas en restaurantes.

Además saber vender tu producto o el servicio que ofreces, es uno de los grandes retos de los establecimientos de hostelería y a su vez una de sus grandes carencias.

En este taller práctico te mostrarán las más eficaces estrategias y herramientas de gestión y marketing y te enseñaran a sacarles el máximo partido.

Objetivos del Taller Presencial Gestión de Restaurantes  y  Marketing Gastronómico:
  • Aprender a gestionar el tiempo de una manera más productiva
  • Conocer las mejores estrategias de motivación y liderazgo dentro de un restaurante
  • Saber llevar al personal al máximo rendimiento
  • Conocer los conceptos del marketing para restaurantes más importantes para tu negocio y cómo implementarlos para subir las ventas
  • Aprender a cómo diseñar cartas de restaurantes con  Ingeniería de Menús y  Neuromarketing para tener una carta un 30%  más rentable
  • Aprender a crear estrategias de marketing innovadoras en redes sociales para captar nuevos clientes
Temario del Taller Presencial de Gestión y Marketing para Restaurantes

Metodología: Exposición de los temas, dinámicas participativas y ejercicios prácticos.

Primera Parte

4 horas con la Psicóloga Lorena Parra Méndez. Cómo sacar el potencial a todas las personas del restaurante 
1º Escuela Online de Marketing Gastronómico

 Temas en los que trabajaran:
  • Cómo es la nueva gestión de restaurantes y cómo te puedes adaptar a ella.
  • Cómo solventar el problema fundamental en cualquier restaurante: la falta de tiempo.
  • Aprende las competencias necesarias para extraer tu máximo potencial como líder de tu equipo.
  • Aprende a aplicar las estrategias para obtener el máximo rendimiento de tu equipo.
  • Cómo conseguir un equipo cohesionado  y motivado
  • Cómo  evitar la rotación de personal, mejorando la atención al cliente y ventas. 
Segunda Parte.

4 horas con Erika Silva Aguilera. Marketing gastronómico y ventas

 Temas en los que trabajaran:
  • Aprende a entender el marketing desde una nueva perspectiva
  • Qué es lo que realmente funciona en marketing y qué no
  • Cómo innovar en el restaurante para atraer más clientes
  • Cómo hacer una carta un 30% más rentable
  • Cómo hacer marketing de contenidos que cautiven el corazón de tus clientes y personas que buscan restaurantes en Internet.
  • Cómo hacer estrategias de marketing online efectivas en redes sociales como Facebook, Twitter, Instagram, etc.
Te recuerdo que son Sólo 20 plazas para el día (los dos talleres), sería bueno que si te interesa, lo antes posible, te suscribas!! Sería una lástima que te quedáras fuera de este taller presencial de Marketing y Gestión de Restaurantes. (Recuerda que viven en Valencia, y no se sabe si se repetirá!)



Inscríbete Ya. Puedes comprar tu entrada desde la web de Marketingastronómico pinchando sobre Marketingastronómico

Profesoras del Taller de Gestión y Marketing para Restaurantes

¿Dónde y cuándo son los Talleres Presenciales de Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico?

Taller Madrid:  13 de Abril 2015 en el 
Hotel Ayre Gran Colón. 
Calle Pez Volador 1. 
28207 Madrid
Horario de 10 a 20 horas 
Precio por persona 230€

Taller Barcelona:  20 de Abril. 
Hotel NH Diagonal. 
Calle Álaba 94-96.  
08018 Barcelona

Horario ambos talleres de 10:00 A.M a 20:00 P.M

Precio por persona: 230€

Que incluyen los talleres:

  • 8 horas de clases con metodología de taller práctico
  • Coffee a media mañana
  • Comida en Hotel 4 Estrellas
  • Material didáctico impreso
  • 2 horas de consultoría por teléfono o Skype (sólo las dos horas de consultoría están valoradas en 200€)
  • 15 días de seguimiento y resolución de dudas después del taller (esto no te lo da ninguna escuela)
  • Diploma acreditativo certificado por  Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico

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